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El 20 de octubre se abre el plazo para inscribirse en el Taller: “Verdades y mentiras de los alimentos”, que se celebrará en Arucas el domingo 5 de noviembre

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El próximo viernes 20 de octubre, se abre el plazo de inscripciones para el Taller “VERDADES Y MENTIRAS DE LOS ALIMENTOS”, y las personas interesadas en asistir al mismo pueden inscribirse llamando al teléfono 679 536 237 o por correo electrónico a: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

El Taller será impartido por Virginia Rodríguez, Doctora en Farmacología, Veterinaria especialista en Seguridad Alimentaria y responsable de la web cocinaconsentido.es

Durante las dos horas y media que dura el Taller las personas asistentes podrán acercarse a los cambios de la nueva pirámide alimentaria, el origen de los mitos en la alimentación, las medias verdades y las mentiras que circulan entre la población sobre algunos alimentos y las prácticas poco éticas que emplea la industria alimentaria en la promoción de sus productos.

Esta actividad está organizada por LA VINCA Ecologistas en Acción, contando con la colaboración de la Concejalía de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Arucas. y la web www.cocinaconsentido.es, con el objetivo, de “continuar con la formación entre la población en general de todos aquellos aspectos relacionados con la mejora de nuestra salud en relación equilibrada con la naturaleza y sus recursos, haciendo especial incidencia en la educación ambiental de la ciudadanía”.

El coste de dicho Taller es de 12 € para el público en general, y de 10 € para personas desempleadas o asociadas a La Vinca Ecologistas en Acción; y se celebrará en la Casa de la Cultura de Arucas, en horario de 10.00 a 12.30 horas, durante la mañana del próximo domingo 5 de noviembre.

Más información e inscripción llamando al teléfono 651 352 166 (Comisión de Formación de La Vinca EeA).

En Positivo

EN POSITIVO ¡SI!

Desde ésta página queremos aprovechar para hacer un pequeño homenaje a esos hermosos seres que cada año parten desde nuestras islas con destino a alta mar para conquistar el mundo con sus vuelos, y al mismo tiempo, agradecer y felicitar a l@s compañer@s y colaboradores/as de La Vinca Ecologistas en Acción que desde hace años, en directa coordinación con la Asociación Amigos de las Pardelas, dedican una parte importante de su tiempo libre al rescate y recuperación de estas hermosas aves. Merece la pena y, a pesar de todo, seguiremos trabajando para que las pardelas cada año puedan volar.

Fotografía: Miguel Travieso

En negativo



QUE CON LA QUE NOS ESTÁ CAYENDO A LA CIUDADANÍA DEL ESTADO ESPAÑOL, EL REY SE DEDIQUE A ¡MATAR ELEFANTES!

Lamentable la noticia que hemos tenido que conocer en los últimos días. Tal y como recogía el periódico El Mundo: “Resulta muy poco ejemplar el espectáculo de un monarca cazando elefantes en África cuando la crisis económica en nuestro país provoca tantos problemas a los españoles, incluidas algunas situaciones familiares dramáticas. Ello transmite una imagen de indiferencia y frivolidad que el Jefe de Estado jamás puede dar”. A ello añadimos si es coherente que la máxima autoridad del Estado actúe de esta manera, matando bellos ejemplares de fauna salvaje por  diversión. A nuestro entender sobran más palabras, aunque a buen entendedor o entendedora pocas palabras bastan.

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